Fisk

Mange af fortidens metoder til konservering af fisk er i dag endt som dyre fiskespecialiteter.

De er heldigvis ikke mere specielle, end at enhver kan lave dem hjemme i deres eget køkken.

Udstyret har du i forvejen, og i mangel af en rigtig rygeovn kan evt. rygning fint klares i en kuglegrill.

Gl. modnede sild

Gl. modnede sild

Sæson: August-oktober Modnes efterårets fede høstsild i 12 måneder har du spegesild – men allerede efter 3-6 måneder...

Fiskefars

Fiskefars

Sæson: Hele året Industriens fiskefars er proppet med vand og mel, så vil du have friskere, sundere og mere...

" Olsens Basisvarer handler om selvforsyning, og hvordan du selv kan lave de fleste af de basisfødevarer, du køber i supermarkedet bedre, sundere, billigere og mere klimavenligt hjemme i dit eget køkken.”

Made by

~

Copyright

Olsens Basisvarer 2019